彩虹沙滩挖花蛤停车近的有两个地方：一个是阳光小镇的停车场，另一个是万丽酒店旁边的公共停车场。尽量不要在17：30后停车，自驾基本没车位，以及别把车停在路边，会被贴罚单。
1、把海蛎洗干净，沥干，大蒜叶切碎，与海蛎一起放入碗里，加入酱油、地瓜粉和少许水搅拌。
2、把鸡蛋打入碗里，搅拌成蛋液备用。
3、在锅里放油烧至九成热，然后倒入海蛎
液，小火煎至周边焦黄，然后轻轻翻面，再继续煎至焦黄。
4、然后把蛋液淋在海蛎饼上面，再继续煎一会儿，翻页再煎一下，然后淋入甜辣酱即可。
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