厦门市什么时候复工

厦门餐饮业如何复工？

餐饮业复工应该会留到最后，因为餐饮业的客流多，吃东西要取下口罩，万一有潜伏期的患者，那么整个餐厅就会被传染，非常危险。但是外卖可以开工了，在自家享用外卖可以排除这个担心。

受此次疫情影响，厦门餐饮业收到巨大冲击，损失巨大。目前，厦门社会企业逐步复工。而餐饮业也在根据疫情变化，准备复工。

目前在厦门的餐饮业是这样一个状况：

1、厦门近五天确诊人数仅为1例，但是疫情防控措施依然严格。各大商场在逐步恢复营业。

2、由于餐饮的特殊性，客户吃东西必须脱下口罩，这也加剧了感染的危险，因为部分在厦餐饮店只能做外卖业务。

3、位置较偏小店一直在营业，业绩低。

厦门这座城市相对比较开放，在疫情严重期，也未要求关闭所有餐饮店，一些比较偏僻的街道，餐饮店还是可以正常营业，只是顾客少了太多了。

4、恢复到正常人流量，需要一段时间

由于厦门是旅游城市，大部分餐饮店是做游客生意，而此时游客进不来，城市主要景点都关闭，因此现在复工的餐饮店要把主角客户从游客转换当当地常住居民。一些经营策略需要改变。

5、疫情结束后，百业待兴，需要抓紧机遇

此次疫情对社会各行业都带来了冲击，待疫情结束，各个行业都要恢复生产，努力弥补疫情前带来的损失，社会恢复正常后，对于餐饮业也是大洗牌，是也是强大自己的一个好机遇期。

疫情终究会结束，厦门企业已经陆续复工，厦门旅游相信也会慢慢复苏，重新洗牌后的厦门餐饮，肯定能新来一个崭新的明天。加油！