金丹凤酒就是纯粮食酒。
丹凤高粱酒系列是主打陈年风味的中高档酒款，由高粱、大米、糯米、小麦、玉米按照固定配比酿制，五种风味巧妙融合，跑窖工艺制作，风格浓重，具有川派浓香型典型特征，陈年时间长，因而更加醇厚顺口，而且价格也不是太贵。
建发尊雅53度白酒是厦门建发股份公司生产，特邀茅台集团旗下习酒厂专家团队精心调制生产的一款酱香型白酒珍品。产于中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷，选用当地优质糯高粱，秉承“纯粮固态发酵”的传统工艺潜心酿造，自2016年发布以来，已获得消费者的广泛认可。
2021年，秉承建发尊雅系出名门的品质，建发股份联合习酒厂限量推出新一代升级优品——“新建发尊雅”，产品精选不同年份的窖藏老酒和优质基酒，经习酒厂酿造专家团队倾心打造而成。酒体更绵柔醇厚，风格更饱满均衡，酱香显著，回味悠长，空杯留香。
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