关于2025年3月23日厦门的菜价,由于菜价会受到市场供需关系、天气条件、运输成本等多种因素的影响，且价格信息通常会随着时间的推移而发生变化，因此目前没有搜索到具体信息，您可以尝试以下几种途径，来获取所需信息：
访问当地菜市场：前往厦门当地的菜市场是最直接的方式，在市场内，您可以实地了解各种蔬菜的价格，与摊主交流获取最新的价格信息。
咨询超市或农贸市场：许多超市和农贸市场会公布当日的蔬菜价格信息，您可以通过电话、网站或社交媒体等渠道查询这些信息。
关注农业部门或相关机构发布的信息：农业部门或相关机构有时会发布农产品价格监测报告，其中可能包含蔬菜价格的信息，您可以关注这些机构的官方网站或社交媒体账号，以获取最新的价格动态。
使用手机APP或在线平台：一些手机APP或在线平台提供实时的农产品价格查询服务，您可以下载并安装这些应用，通过输入关键词或选择地区来查询厦门地区的蔬菜价格。
建议您根据自己的需求选择合适的途径进行查找,也请注意，由于市场价格波动较大，获取的价格信息仅供参考。
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