本人陕西人，想在厦门做餐饮，不知道大家有什么好的建议或意见？

厦门必吃餐厅排名？

第一名：上青本港海鲜

“上青”在闽南话里是最新鲜的意思，而“本港”就是本地海鲜的意思。

所以顾名思义，这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜，而这也不是店家自夸，上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客。

第二名：堂宴·老厦门私房菜

堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店，每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化。所以若是你想吃正宗的厦门味，这家店一定不能错过。

第三名：喜之秋养生铁板烧

号称厦门最贵的十所餐厅之一。（据说小S在厦门最喜欢的店就是这家~）

第四名：辣家私厨

辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱，各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。

本人陕西人，想在厦门做餐饮，不知道大家有什么好的建议或意见？

我是厦门的，给几条建议：

1.厦门人天性闲适淡泊，宣传要做，但不要过度推销。

2.食品份量不要太大，种类在集中的基础上适度丰富，既可控成本，也容易做出主打品。

3.店堂和食品卫生一定要突出，厦门是全国知名文明城市、卫生城市，市民很看重这方面。

4.一定要做出陕西特色，不要刻意迎合当地口味而变得四不像，对于存在冲突的地方，尽量想办法说明缘由或者文化背景，这样就能够把特色和接受度融合起来，避免产生矛盾。

首先给你分析几点你在决定。1.2017年外来人口比2016年少了90.16万，2018年比2017年又少了117万，2019年虽然未统计但是明显感觉到人比2018年少了特别多，尤其是城中村，安兜，湖里步行街，寨上，殿前，新安村等等。2.厦门房租超贵，东西定价太高你不好卖，定价低了没有什么利润，我作为一个做了17年的餐饮人告诉你，厦门很多东西定价都低于很多小县城（注明，比贫困县好点的那种县城）。3.厦门人口流动大带来的后果就是留下的各小吃店为了存活开始了恶意竞争，什么包子饺子，注明（在肉价30一斤的情况下出现了5毛的肉包子，1块钱的大肉包子）这样带来的后果就是更多的餐饮逃离厦门。4，厦门作为2线城市房租可是超一线，带来的房租自然是超一线，反而厦门的工资低于3线，打工的挣不到钱，自然没法消费，没法消费餐饮业自然萧条。先说这么多吧，做为17年的餐饮人我也在收拾东西，转让店铺离开厦门。

厦门餐饮税收是%几？

餐饮业是以缴纳营业税为主，营业税税率为营业收入的5%，除此之外，企业还需要缴纳城建税等几项附加税，这些附加税收税率都很低，再一个就是企业所得税了，企业所得税是按照纳税人的利润来征收的一项税，税率是25%，但有的也会采用核定征收的方式征收，因为有时纳税企业存在明亏实盈的现状，税务部门就采用核定征收的方式保证企业所得税的征收。厦门应税所得率是12%，就是你的营业收入*12%*25%就是你的企业所得税了。