厦门市有什么特色面食

厦门吃饭特色？

厦门十大特色美食小吃有沙茶面、土笋冻、海鲜大餐、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。

1、沙茶面

遍布厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。

最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。

2、花生汤

花生汤润肺生津，且口感甘甜爽口，老少都爱吃的一款佳品，用料很简单，煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了后放糖，继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸点心，如油条、甜包、糯米炸等，更会感到舒心可口。

厦门特色列举如下：

1. 厦门沙茶面：是厦门市的传统美食之一，口感香辣可口，是一道非常有特色的美食。

2. 厦门海蛎煎：是厦门市的特色小吃之一，选用当地新鲜的海蛎制成，口感香酥可口，是一种非常受欢迎的美食。

3. 厦门芋泥饭：是厦门市的传统美食，选用当地的糯米和芋头制成，口感香甜可口，是一道非常有特色的美食。

4. 厦门海螺煮：是厦门市的特色小吃之一，选用当地新鲜的海螺制成，口感鲜美，是一种非常地道的福建小吃。

5. 厦门烧麦：是厦门市的传统美食之一，选用当地的猪肉和饺子皮制成，口感鲜美，是一道非常受欢迎的美食。

6. 厦门肉燕：是厦门市的特色美食之一，选用当地的猪肉和面条制成，口感鲜美，是一道非常有特色的美食。

本人比较喜欢吃面食，请问厦门曾厝垵哪里的面食最好吃？

厦门地方特色面食都不在曾厝安。

给您推荐厦门几个比较出名的面食

四里沙茶面

地址：

（老店）湖滨四里店：湖滨四里14号之3号

后江埭店：后江埭路39号之8

乌糖沙茶面

地址：民族路60号

月华沙茶面

地址：镇邦路7

杏林桥头沙茶面

地址：杏林新阳

沙茶面就介绍到这，当然啦厦门好处的沙茶面还很多，等着大家去发掘。

虾面

厦门虾面主要用虾尾、虾头熬出的虾汤的鲜美最为著名。 虾面好吃与否，汤底最重要。虾面的汤底是用虾头、虾壳和猪大骨一起慢火熬制而成，只有经过长时间的熬制才能熬出鲜美的虾汤。上好的虾汤上面漂着一层色泽红润的虾油，看着就让人胃口大开。虾汤喝起来鲜味浓郁，带着鲜虾原汁原味的清甜，鲜美无比令人流连忘返。

槟榔虾面弟

地址： 槟榔西里15号（近槟榔路口公交站）

明月虾面

新厦虾面

地址： 大同路的新厦虾面是家开了20多年的老店,他家只卖虾面,熬虾面的汤头都挑选野生狗虾来烹制,经过好几个小时才熬出鲜美的虾汤来,熬制后的虾汤漂着一层泛着油光的诱人的红色

好吃的都不在曾厝垵，想吃正宗的要去中山路，可以去吃厦门最特色的沙茶面，比如说月华沙茶面，厦门名气最大的一家，每次去都要大排长队。还有局口拌面，厦门殿堂级的老店，在中山路一条又破又旧的小巷子里，地方很不好找，但每次去人都是爆满的…