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厦门煎生蚝叫什么?

2025-11-26 14 51kk

厦门煎生蚝叫什么?

厦门煎生蚝叫什么?

 煎生蚝叫做海蛎煎,也叫蚵仔煎,是闽台地区很受欢迎的一道家常菜。

海蛎煎要趁热吃,凉了口感差很多,再次加热也不好吃,最好是马上做好马上吃。

原本感觉这道菜做起来很费功夫,但根据指导来做,好像也没那么难,就是手脚要快一些。还有,不要把海蛎铲破了啦!

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