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厦门市哪里可以买到荸荠

2025-11-29 8 51kk

厦门市哪里可以买到荸荠

厦门马蹄酥哪家最好?

 阿吉仔马蹄酥

马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。

马蹄酥为厦门传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。

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