八市
八市的海货是厦门最全的，想要吃新鲜的，个头大的海鱼，海蟹、海蚌不到八市是买不到的。
八市”位于鼓浪屿对面，在厦门老城区里，据记载，这里早在民国十五年就设立了菜市场，可谓历史悠久。
“八市”的面积很大，除了搭起天棚的巨大的菜市场以外，附近的每条街巷都在卖菜、卖肉、卖鸡鸭、卖海货、卖杂货，还有新疆的囊、北京的烤鸭、安溪的茶叶。市场虽然热闹却极少听到吆喝声，如果想要逛遍八市，没有半天时间是不行的。
都说“菜市场是一座城市的灵魂”，而八市对于厦门而言就是这样的存在，八市的海鲜价格合理，不会缺斤少两，有市场部门监督，而且八市还有很多海鲜加工市场，买完海鲜，又不想回家自己做，或者自己不会做都可以拿到店里加工，付一定的加工费就可以啦。
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