要在厦门办理食品生产许可证，首先需要准备相关材料，包括企业营业执照、食品生产场所租赁合同、食品生产设备清单等。
然后，填写《食品生产许可证申请表》，并提交给当地食品药品监督管理部门。
接下来，监管部门会进行现场检查，包括对生产场所、设备、卫生条件等进行核查。如果符合要求，就会颁发食品生产许可证。整个办理过程需要耐心等待，一般需要几个月的时间。
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