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厦门市哪里有卖小鸭子

2026-08-29 1 51kk

有人知道厦门同安的东山鸭是怎么做的吗也是盐水鸭,用姜做的?

你姜要先放在油里面先炸一下``然后捞上来`鸭子要选那种新鸭``刚成熟的那种`那种鸭子肉会比较嫩`放在那种瓷锅(也就是沙锅用的那种锅子)里面用火慢慢炖``(记得鸭子放下姜也要放哦)还有麦牙糖``也同时放下去``1个小时左右就好了``这样起来肉质会滑``吃起来瞒好吃的````同安有一些盐水鸭是有放一点鸦片的``还是不要常吃的好`。

厦门市哪里有卖小鸭子

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