凤岗大肠国最好。
在厦门，大肠血店随处可见，但最出名的一定是这家独此一家别无分店的凤岗大肠国。
清晨，点上一碗同安大肠血，略带嚼劲的大肠，嫩滑爽口的大肠血，清新甘甜的汤头，加上香菜末和芹菜珠，再狠狠的撒上一大把胡椒粉，吃完酣畅淋漓的出了一身汗，一切困意顿时无影无踪，精气神原地满血复活。
厦门大肠国破破烂烂几乎没有装修的环境，依旧挡不住络绎不绝的食客前来，好吃又实在才是生意盈门的最大秘密。
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