大社吃喝游玩攻略
集美大社,隐藏在集美的上个世纪特色老小区
作为陈嘉庚的故居,周边有特色建筑,极具闽南风情,闽南古厝,大社戏台,老字号小吃,最近还融入了很多网红店。💃
大社戏台旁边的叶太甜品,岛内也有一家,算是很网红店店,拍照风格复古,千层蛋糕很好吃。
三喜轻食,太太太喜欢这家的氛围和环境了,每当傍晚,灯光开起来,就有恍如隔世的感觉,经营咖啡,甜品,面包。🍜🍰🍧🍲
大社沙茶面,当地人首推,和四里差不多吧,
没有传说中的好吃。不过还是可以尝试的。
大社小吃主要集中在大社路(即陈氏宗祠周边),一般会去吃的都是回头客或者慕名而来的,主要有沙茶面、炒面、海蛎炸、大肠血!
▲陈氏宗祠
(1)、戏台沙茶面
坐标:陈氏宗祠斜对面
顾名思义,只有沙茶面,特色是汤底会加入炼奶,微辣中带甜,但味道毋庸置疑。
人均价格,其实吃过沙茶面的亲都懂的,加料的多少决定价格的高低。
(2)、榕树沙茶面
坐标:大社路旁
笔者只吃过一次,不甜不辣,汤底是正常口味,不算出众,但还能接受。
▲大社路
(3)、联生炒面(推荐)
坐标:大社路128号
点一份炒面,一小盆海鲜汤或西红柿蛋汤就可以吃得很满足。
炒面份量很足,一人一碗,价格亲民。
温馨提示:
1、中午人很多,一定要早点去;
2、晚上也总是很早就卖完了,最好五六点这段时间,七点的时候几乎没什么东西吃了。
(4)、海蛎饼
海蛎饼,闽南人也叫匙仔炸;
以海蛎为主料,地瓜粉芡汁、蒜苗等为佐料油炸而成。
大社共有两家海蛎饼:
<1>、坐标:大社路195号(已搬到盛光路)
这家是柴烧的,没有店名,味道比较好,还可以选择煎粿、豆腐或香肠。
炸好的海蛎饼再淋上蒜蓉酱或甜辣酱,口感好太多了。
任性的是,晚上七点同样没得吃了,想吃就早点去。
(5)、大肠血
同样没有店名,下午很早就收摊了,主要做早上和中午,去了几次都没尝到,只能先留图后再去了。
饭后小建议:吃饱喝足,沿着大社路散步到龙舟池,吹风、看夜景,走累了就坐在凉亭下聊天,简直惬意了得。
▲龙舟池夜景,图为集美中学。
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